Einfache Halloween Guacamole
2017-10-30 06:22:27
Serves 2
glutenfrei - laktosefrei - vegetarisch - vegan - Paleo - low carb
- 1 Avocado
- 1/2 Limette
- 1 EL frischer Koriander
- Salz und Pfeffer
- 1 rote Paprika
- Gemüsesticks zum dippen
- Die Avocado in einer Schüssel zerdrücken. Der Saft der halben Limette dazu geben und den Koriander fein gehackt ebenfalls dazu geben. Alles gut umrühren und vermischen. Nach belieben mit Salz und Pfeffer verfeinern.
- Der Paprika den Deckel abschneide, und die Kerne heraus nehmen. Dann ein grusliges Gesicht in die Paprika schnitzen.
- Die Guacamole in die Paprika füllen.
- Diverses Gemüse in Sticks zum dippen schneiden, und dann kann es schon beginnen.
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