ÖSTERREICH
Österreich ist in meinen Augen im deutschsprachigen Raum am weitesten was das Thema Glutenfrei betrifft. Nicht nur weil man auch bei McDonalds problemlos einen glutenfreien Burger kriegt, sondern weil viele im Gastrobereich bescheid wissen.
Wenn man sagt man muss glutenfrei essen oder man hat Zöliakie, wissen sie bescheid. Das hatte ich jedenfalls das Gefühl als ich da war. In Wien gibt es sogar glutenfreie Schnitzel und Torten. Das darfst du dir nicht entgehen lassen!
Auch zum Einkaufen und übernachten ist Österreich kein Problem. Egal ob in der Stadt oder in den Bergen, auch mit der Zöliakie ist man in Österreich gut aufgehoben.
