Meine glutenfreie Linkliste
Hier habe ich für dich eine glutenfreie Linkliste erstellt mit vielen tollen Blogs, Webseiten und Informationsquellen.
Diese Liste ist unmöglich vollständig und wird sich laufend erweitern. Von Zeit zu Zeit wider einmal vorbeischauen lohnt sich.
Kennst du weitere tolle glutenfreie Blogs? Schreibst du selbst über Zöliakie oder hast einen Foodblog der zum Thema passt? Melde dich bei mir um auch in diese Liste zu kommen. Ich freue mich!
Glutenfreie Blogs
Kochtrotz
Auf Kochtrotz gibt es nicht nur tolle glutenfreie Rezepte, nein Steffi geht noch viiiiel weiter. Histaminarm, Vegan, fructosearm und und und. Eine Person die schon viel durchgemacht hat und ich sehr froh bin auf ihr Blog gestossen zu sein. Sie machte mir vor allem am Anfang Mut. In ihrem ersten Kochbuch, KochTrotz
Glutenfrei-Kochen
Trudel Marquardt. Eine Frau zu der man hinaufschauen kann. Ich bin versucht zu sagen das sie eine kleine Pionierin ist im Bereich der gutenfreien Ernährung, vor allem auch im Thema backen. Auf ihrem Blog hat sie schon über 900 glutenfreie Rezepte online.
Podcast
Ebenfalls von Trudel und ihrem Sohn stammt der glutenfreie Podcast. Für all jene die zu faul sind um zu lesen, eine tolle Möglichkeit sich glutenfrei weiterzubilden. Auch alle die gerne lesen, findet bestimmt den eine oder andere Kniff, den sie von Trudel übernehmen können.
Ein glutenfreier Blog
Hier findest du viele Rezepte zum nachkochen oder nachbacken. Ebenfalls gibt es hier viele Aktualitäten zu allem rund um ein glutenfreies Leben.
Boncibus
Neben einem Forum sind auf Boncibus auch viele Rezepte. Besonders gut gefällt mir auf Boncibus die Suche nach Gastro’s. Wenn du ein Restaurant sucht findest du hier bestimmt ein passendes. Auch Tipps und Tricks sind auf dem Blog dem von Martin Rechsteiner gegründetem Blog.
Der Glutenplan
Du bist auf der Suche nach täglicher Inspiration für deine glutenfreie Küche? Da empfehle ich dir einmal auf dem Glutenplan nachzuschauen. Laura gibt dir schnelle, einfache und kostengünstige Vorschläge. Jeden Tag.
Die Zottenretter
Der lustige aber zugleich passende Name ist Grund genug bei den Retter der Zotten vorbei zu schauen. Neben vielen unglaublich tollen Rezepten findest du auch hier Tipps für den Alltag und für unterwegs.
Glutenfreiesina
Ein abwechslungsreicher Blog von Sina den ich dir auch empfehlen kann. Das sagt die Autorin über ihren Blog: “Ich bin Sina und versuche allen Menschen mit Zöliakie Mut zu machen. Jeder Tag ist ein glutenfreier Tag und das ist total einfach. Auf meiner Website findet ihr leckere und viele verschiedene Rezepte, die in ihrer Zubereitung einfach sind. Auch mit wenigen Zutaten kann ich leckere Rezepte zaubern, die ihr direkt ausprobieren könnt.” Mehr gibt dazu nicht zu sagen, schaut vorbei und nehmt ein bisschen Mut mit.
Weitere glutenfreie Kochseiten
Weitere glutenfreie Links
Mein Allergie Portal
Wenn du mehr als nur Zöliakie hast bist du hier genau richtig! Fachbeiträge zu unzählige Allergien und Unverträglichkeiten sind nur der Anfang. Ein eigenes Allergie Wiki sowie ein Service um Experten zu finden gehören dazu. Eine wirklich tolle Seite. Unbedingt einmal vorbeischauen!
Delicardo
Bei Delicardo kannst du Allergiekarten bestellen. In verschiedenen Sprachen für diverse Allergien. Diese Karten sind besonders auf Reisen praktisch. Schau doch vor deiner nächsten Reise vorbei. Die vereinfachen dir das essen in “fremden” Restaurants.
Paleo 360
In meinen 30 Tagen Paleo war diese Seite eine meiner am meisten aufgerufene Seiten. So viele tolle Rezepte. Alle Paleo und deshalb auch komplett frei von Gluten. Nico und sein Team haben eine wunderbare Seite erstellt. Auch sein erstes Kochbuch
Glutenfreie Foren
Boncibus-Forum
Zöliakie Austausch: Blog – Facebook Gruppe – Facebook Fanpage – Podcast
Glutenfreie Marken
Glutenfrei einkaufen
Unverträglich
Ein toller Online-Shop! Da findest du ganz viele verschiedene Produkte von diversen Hersteller. Leider ist eine Lieferung in die Schweiz noch nicht möglich.
Egli
Zöliakiegemeinschaften
Schweiz: IG Zöliakie
Schweiz Jugendliche: Zöliakie Youth
Schweiz Kinder: Zölikids
Deutschland: DZG
Österreich: Arbeitsgemeinschaft Zöliakie
Dachverband Europa: AOESC
Dachverband Europa Jugendliche: Coeliac Youth of Europe
Eine ausführlichere Liste gibt es bei der IG Zöliakie.
Diese Liste ist nicht vollständig und wird laufend aktualisiert, falls auch dein Blog hier aufgeführt sein soll, einfach bei mir melden.
Immer einmal wieder vorbeizuschauen lohnt sich ebenfalls.
